古代ワインの謎を追う:ワインの起源と幻の味をめぐるサイエンス・ツアー
- 著者：ケヴィン・ベゴス
- 翻訳：矢沢 聖子
- 出版社：原書房
- 装丁：単行本（320ページ）
- 発売日：2022-05-25
- ISBN-10：4562071826
- ISBN-13：978-4562071821
- 内容紹介:
- 中東で出会った謎の赤ワインに魅かれ、古代ワインと起源を探す旅に！ 古代の王たちが飲んでいたワインの味は？ そのブドウとは？
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