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書評/解説/選評
農林水産に関する書評/解説/選評
農林水産に関する書評/解説/選評
『海の味―異色の食習慣探訪』(八坂書房)
著者:山下 欣二
藤森 照信
書評
『誰も農業を知らない: プロ農家だからわかる日本農業の未来』(原書房)
著者:有坪 民雄
原書房
自著解説
『日本の水産資源管理:漁業衰退の真因と復活への道を探る』(慶應義塾大学出版会)
著者:片野 歩,阪口 功
松原 隆一郎
書評
『植治の庭―小川治兵衛の世界』(淡交社)
著者:田畑 みなお
藤森 照信
書評
『奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家 木村秋則の記録』(幻冬舎)
著者:石川 拓治
瀧井 朝世
書評
『食品偽装を科学で見抜く』(日経BP社)
著者:リチャード・エバーシェッド,ニコラ・テンプル
平松 洋子
書評
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1
『老後の家がありません-シングル女子は定年後どこに住む？』(中央公論新社)
元沢 賀南子
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『日本人の知らないフランス〔パリで出会った忘れがたき人々〕』(藤原書店)
鹿島 茂
3
『SELFISH』(祥伝社)
秦 卓民
4
『日本人はなぜ家で靴を脱ぐのか 土足禁止の精神史』(新潮社)
永江 朗
5
『旅する練習』(講談社)
鴻巣 友季子
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『偽りの来歴 ─ 20世紀最大の絵画詐欺事件』(白水社)
陣野 俊史
『ボイコットする身体――脳神経科医が出会った心身症患者たちの物語』(紀伊國屋書店)
養老 孟司
『劇場の子 イーディス・ハラー 上』(東京創元社)
長谷部 浩
『日本人の知らないフランス〔パリで出会った忘れがたき人々〕』(藤原書店)
鹿島 茂
『幻の男たち＋(プラス）』(白夜書房)
陣野 俊史
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